Макароны в сырном соусе
Макароны с сырным соусом станут замечательным выбором для сытного обеда или же в качестве гарнира к основному блюду. Также этот рецепт идеально подойдет вам, если нужно приготовить блюдо на скорую руку, ведь на приготовление макарон с сырным соусом необходимо всего около 30 минут.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Макароны рожки 250 г
- Сливочное масло 60 г
- Мука 1 ст. л.
- Молоко 1,5 стак.
- Сыр твердый 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Масло растапливаем на сковороде.
Шаг 3 из 8
К маслу добавляем муку и продолжаем жарить минуту, полторы.
Шаг 4 из 8
Вливаем быстро размешивая молоко. Нагреваем ещё несколько минутперемешивая, чтобы не было комочков. Если соус густой, добавьте чуть больше молока.
Шаг 5 из 8
Сыр натрите и введите в соус. Размешивайте до растворения сыра.
Шаг 6 из 8
Макароны отварите по инструкции на упаковке. Готовые макароны отправьте в соус. Перемешайте. и выключите нагрев.
Шаг 7 из 8
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!