Бефстроганов из куриного мяса
Если у вас есть куриное мясо, вы можете быстро приготовить вкусное, насыщенное блюдо из курятины.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные бёдра 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Томат паста 1 ст. лож.
- Сметана 250 г
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
С бёдрышек снять кожу и зачистить от костей.
Шаг 2 из 7
Порезать на небольшие узкие полоски.
Шаг 3 из 7
Обжарить их на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 7
К мясу добавить лук и жарить вместе. Не пересушите, иначе мясо станет жёстким.
Шаг 5 из 7
Добавьте томатную пасту и жарьте 3 минуты вместе.
Шаг 6 из 7
В конце жарки добавьте сметану и воду, так, чтобы соус был на одном уровне с мясом.Теперь можно добавить лавровый лист, соль и перец.Пускай всё вместе покипит минут 5 на небольшом огне. Всё, наше блюдо готово.
Готово!
Такое блюдо прекрасно подходит к картофелю, гречневой каше, рису, макаронам, или просто запеченным овощам.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,
Согласна с вами!