Курица с пшеном в мультиварке
Очень сытное блюдо до любителей кулеша. Даже если вы не особо любитель пшена и блюд из него, кулеш вам понравится. Готовить блюдо будем в мультиварке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 400 гр.
- Пшено 1 ст.
- Вода 2-3 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Куркума по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для блюдо можно использовать разные мясныечасти курицы. Я взяла куриные бедра, кожу лучше снять. Вложить кусочки в мультиварку и влить воду. Запустить программу "Суп" и варить около 15 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавить порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Пшено тщательно промыть (трижды). Всыпать в мультиварку. Добавить соль. Варить на выбранном режиме 30 минут.
Шаг 4 из 7
Тем временем разбить в миску 2 яйца. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Пшено и курица уже практически готовы. Влить к ним яйца, сразу же перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить порезанную зелень, куркуму для цвета, лавр, сливочное масло. Перемешать и оставить под закрытой крышкой мультиварки на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!