Постный майонез из фасоли
Перед Вами необычный домашний майонез, приготовленный из белой фасоли. Такой майонез гораздо полезнее магазинного и мало уступает по вкусовым качествам. Да еще и постный! Попробуйте ;) За рецепт большое спасибо Надежде)
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Масло растительное 150 мл
- Фасоль белая 100 г
- Уксус яблочный 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 4 ст.л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Отварную фасоль откинуть на сито, дать стечь лишней жидкости.
Шаг 2 из 5
Фасоль поместить в чашу блендера, добавить все оставшиеся ингредиенты.
Шаг 3 из 5
Взбить до однородности.
Шаг 4 из 5
Затем постепенно влить масло, постоянно взбивая.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!