Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо, которое будет уместно и на обеденном столе, подать его можно и на ужин. Каша получается вкусной, ароматной и рассыпчатой. Очень вкусно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Шампиньоны 200 гр
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Сливочное масло 20 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода 300 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковку и лук почистить. Морковку натереть на крупной терке, а лук порезать. Грибы порезать на 4-6 частей.
Шаг 2 из 5
Вливаем растительное масло в чашу мультиварки и выставляем режим "Жарка". Добавляем лук с морковкой и обжариваем в течении 10 минут. Туда же добавляем грибы и обжариваем еще 10 минут.
Шаг 3 из 5
Всыпаем гречневую крупу, добавляем соль и специи. Вливаем горячую воду, перемешиваем и выставляем режим "Каша" на 35 минут.
Шаг 4 из 5
В горячую кашу добавляем сливочное масло и перемешиваем. Гречка с шампиньонами в мультиварке готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!