Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3333 раз

Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.

Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Гречка с овощами на сковороде
Сама по себе гречка получается немного суховатой, поэтому предлагаю ...
20.01.2021, 16:04
Yulia.
Гречка с грибным ароматом
Этот рецепт подходит тем, кто постит, если сливочное масло заменить ...
04.01.2015, 19:29
тамара агапитова
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina
Гречневая каша с грибами
Любите ли вы гречневую кашу? Если да, то этот ренепт вам должен понр ...
28.11.2011, 22:20
belis07
Гречка с тушенкой
Мне очень нравится такой вариант приготовления гречки: она получаетс ...
25.02.2021, 19:41
sisoeva
Суп с гречкой и черной фасолью
Очень полезный вегетарианский суп.
17.05.2013, 00:49
Елена Калинина
Гречаники в сметанно-томатном соусе
Гречаники в сметанно-томатном соусе - это очень вкусное и сытное блю ...
29.03.2021, 09:05
Yulia.
Гречневая запеканка с вешенками
Сытная, ароматная запеканка порадует вас своим нежным вкусом. Блюдо ...
08.04.2019, 00:16
Olle
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне. Сегодня хочу предложи ...
19.02.2020, 18:38
ihajse
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26