Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка с шампиньонами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3831 раз
    фото рецепта: Гречка с шампиньонами
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гречка с шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный вариант, очень вкусно!
    6 ноября 2021 22:34
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое, Тамара!
    7 ноября 2021 09:02
    Ответить
    Yulia.
    Сытно и вкусно!
    6 ноября 2021 19:45
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    7 ноября 2021 09:05
    Ответить
    Marina30
    Аппетитно и вкусно Юленька))
    6 ноября 2021 17:14
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо огромное, Марина!
    7 ноября 2021 09:06
    Ответить
    sarina
    Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
    6 ноября 2021 11:17
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
    7 ноября 2021 09:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам