Гречка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2845 раз
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной на сковороде. Получается очень вкусная, ароматная и сытная каша. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 1-2 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
В сковороду к луку добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить их до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду высыпать гречневую крупу. Добавить соль, тимьян и черный перец. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами горячей водой. Варить на небольшом огне, под крышкой, 20-25 минут.
Шаг 5 из 6
Затем добавить сыр натертый на мелкой терке и сметану. Перемешать. Через 1-2 минуты снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный вариант, очень вкусно!
6 ноября 2021 22:34
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
7 ноября 2021 09:02
Ответить
Сытно и вкусно!
6 ноября 2021 19:45
Ответить
Спасибо!
7 ноября 2021 09:05
Ответить
Аппетитно и вкусно Юленька))
6 ноября 2021 17:14
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
7 ноября 2021 09:06
Ответить
Люблю такую гречку, но с сыром не пробовала
6 ноября 2021 11:17
Ответить
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно получается))
7 ноября 2021 09:07
Ответить
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Суп гречневый для диабетиков и не только
При сахарном диабете второго типа, особенно когда он протекает в лег ...
28.03.2019, 22:02
тамара агапитова
Гречневая запеканка с вешенками
Сытная, ароматная запеканка порадует вас своим нежным вкусом. Блюдо ...
08.04.2019, 00:16
Olle
Гречневая каша в мультииварке
Предлагаю рецепт вкусной и сытной гречневой каши, приготовленной на ...
13.05.2020, 10:23
Marina30
Гречка с куриными сердечками
Куриные сердечки - ценный продукт питания. В них очень много белка, ...
09.04.2016, 00:43
OdryParker
Гречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и пи ...
13.12.2020, 10:51
uliay
Печенье из гречишной муки
Полезное, быстро печенье - супер вкусно к чаю или как перекус с собо ...
15.09.2013, 16:49
barska
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами. Фарш для тефтелей я ис ...
30.11.2017, 18:39
lorik26
Оладьи из зеленой гречки
Хочу поделиться с вами рецептом оладушек из зеленой гречки с жаренны ...
20.10.2021, 09:28
YulyaMukuta
Гречневые котлеты с вешенками
Гречневые котлеты с грибами – вкусное, сытное и полезное блюдо для с ...
15.04.2019, 14:35
Olle