Гречка со свининой и шампиньонами в горшочках
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед или ужин.Если вы решили приготовить гречневую кашу, но хотите сделать блюдо более необычным и вкусным, значит этот рецепт то, что вы искали.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Крупа гречневая 400 г.
- Вода 1 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем свинину кусочками
Шаг 2 из 7
Разводим бульонный кубик кипятком
Шаг 3 из 7
На дно горшочка кладем свинину.
Шаг 4 из 7
Всыпаем гречневую крупу.
Шаг 5 из 7
Сверху кладем обжаренные с луком грибы, заливаем бульоном.
Шаг 6 из 7
Закрываем фольгой и крышками
Готово!
Приятного аппетита)) Вкусное и очень аппетитное блюдо.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!