Отбивные из свиниы в пряной панировке
Вкусные, нежные отбивные на обед
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе свинины 600 г
- Перец свежемолотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Хмели-сунели 2 ч.л.
- Панировочные сухари 4 ст.л
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Моем и вытираем на сухо филе свинины.
Шаг 2 из 8
Нарезаем на порционные кусочки
Шаг 3 из 8
Отюиваем каждый кусочек филе с обоих сторон, посыпаем солью и перцами
Шаг 4 из 8
и даем промариноваться около 20 минут
Шаг 5 из 8
В панировочные мухари добавляем хмели-сунели и перемешиваем
Шаг 6 из 8
Панируем в этой смеси отбивные
Шаг 7 из 8
Обжариваем на хорошо разогретом масле с двух сторон до олотистой корочки, затем прикрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита =)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!