Жаркое из свинины в горшочках
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Конечно, на нашем сайте есть множество рецептов запеченной свинины,я предлагаю еще один.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе свинины 1 кг.
- Морковь 2-3 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Шампиньоны 400 г.
- Картофель 1 кг.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Разрезаем филе свинины на кусочки и посыпаем специями и приправами.
Шаг 2 из 10
Чистим шампиньоны.
Шаг 3 из 10
Нарезаем лук, морковь и зеленый болгарский перец.
Шаг 4 из 10
На дно горшочка кладем морковь.
Шаг 5 из 10
Затем свинину
Шаг 6 из 10
Далее перец и лук.
Шаг 7 из 10
Сверху крупно порезанные шампиньоны и посыпаем майораном и солью
Шаг 8 из 10
Накрываем горшочки фольгой и закрываем крышками.Ставим в разогретый духовой шкаф до 190 градусов на 40 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый ароматный горшочек.
Готово!
Подаем с отварным молодым картофелем. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!