Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем столе. Её можно приготовить как в сладком варианте, так и в соленом. Сегодня готовим её с копченым беконом и грибами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Бекон 200 г
- Яйцо (отварное) 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Грибы 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В 2 стакана воды всыпать стакан промытой гречки, довести до кипения, немного подсолить и на маленьком огне довести до готовности.
Шаг 2 из 5
Лук обжарить на сковороде.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанный копченый бекон. Обжарить вместе с луком пару минут.
Шаг 4 из 5
Добавить грибы, немного обжарить вместе. Затем добавить нарезанные вареные яйца и готовую распаренную гречку. Все перемешать.
Готово!
Горячим подаем к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!