Гречка с грибным ароматом
Этот рецепт подходит тем, кто постит, если сливочное масло заменить растительным. В процессе приготовления добавляем в гречневую крупу перемолотые в кофемолке сухие, лесные грибы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Вода кипяток 2 стак
- Грибной порошок 1 ст. лож
- Масло сливочное 1 ст. лож
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Гречневую крупу перебираем и обжариваем на сухой сковороде в течении нескольких минут.
Шаг 2 из 5
Перекладываем крупу в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
К крупе добавляем кипяток и сухие перемолотые в порошок грибы.
Шаг 4 из 5
Даём воде закипеть, добавляем сливочное, или подсолнечное масло. Даём воде закипеть, убавляем огонь до минимума. Варим кашу 20 минут, выключаем газ а кастрюлю заворачиваем в полотенце. Ну вот по истечению 30 минут, каша остаётся горящей, но она рассыпчатая, пушистая.
Готово!
Наша каша готова!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!