Свинина с гречкой в мультиварке
Свинину с гречневой крупой я буду готовить в мультиварке со специями для плова. В состав специй входит или шафран или куркума для цвета, но это для риса. Для гречки цвет не обязателен. А вот все остальное добавляйте и каша выйдет невероятно вкусная.
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 головки
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Морковь 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Зира 0,5 чай.ло
- Куркума по вкусу
- Барбарис 4 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В мультиварку влить растительное масло и высыпать лук со специями. Выставить программу "выпечка" и ....
Шаг 2 из 7
Добавить морковь, крупно нарезанную. Пусть овощи обжарятся минут пять.
Шаг 3 из 7
Теперь выложить мясо и обжаривать пока мясо побелеет.
Шаг 4 из 7
Высыпать гречку и влить воду. Посолить и выставить программу "Каша".
Шаг 5 из 7
Выложить целый чеснок. Закрыть крышку и..
Шаг 6 из 7
Довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!