Свинина с рисом и морковью по-корейски в мультиварке
Свинина с рисом и морковью по-корейски, приготовленные в мультиварке. Блюдо на вкус похоже на плов, но готовится с маринованной морковью, а обычную морковь заменит пастернак. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Пастернак 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Морковь по-корейски 2 ст.лож.
- Специи для плова 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Рис 200 гр.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Разогреть чашу мультиварки в течении 3-4 минут, влить ложку масла и выложить кусочки свинины. Готовить минут 15 на программе выпечка.
Шаг 2 из 8
Пастернак нарезать соломкой, нарезать лук и высыпать к мясу, жарить еще минут мять.
Шаг 3 из 8
Влить воду, чтобы покрыть ингредиенты и готовить еще минут 20. За это время жидкость уйдет.
Шаг 4 из 8
Рис предварительно замочить в холодной воде на 20 минут. Потом жидкость слить, а рис высыпать к мясу и овощам.
Шаг 5 из 8
Добавить специи и маринованную морковь по-корейски.
Шаг 6 из 8
Залить водой и выставить программу "Рис".
Шаг 7 из 8
Довести до готовности, готовый плов перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!