Гречневая каша с овощами
Очень полезная и вкусная каша. Приготовим гречневую кашу с овощами - это просто и питательно. Прекрасное сочетание гречневой крупы с сочными овощами придаст этому блюду нежный вкус.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 150 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 3 шт
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 2-3 ст
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук режем мелко кубиком, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 7
Помидоры порезать кусочками произвольно.
Шаг 3 из 7
В сковороду добавляем помидоры.
Шаг 4 из 7
Теперь нужно посолить и поперчить и тушить 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Гречку хорошо помыть, слить воду.
Шаг 6 из 7
В кастрюле соединяем все ингредиенты и добавляем воду по рецепту. Если вы любите рассыпчатую кашу воды меньше наливаем. Варим на очень медленном огне до готовности. Пробуем на соль если нужно добавляем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!