Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5428 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Каша гречневая
Диетологи рекомендуют употреблять в вашем рационе обязательно гречку ...
14.08.2013, 21:54
тамара агапитова
Постная гречневая каша с овощами
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с ...
14.03.2017, 19:08
Zoya7
Гречневая каша с сыром и горячим соусом
Гречневая каша с сыром и горячим соусом. Предлагаю приготовить гречн ...
08.07.2020, 12:42
lorik26
Гречка с луково-грибным сливочным соусом
Рассыпчатая, тающая во рту гречневая каша в сочетании с луком, гриба ...
09.07.2015, 23:54
OdryParker
Гречка с куриными сердечками
Куриные сердечки - ценный продукт питания. В них очень много белка, ...
09.04.2016, 00:43
OdryParker
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina
Гречка в томате
Гречка в томате, очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на уж ...
29.04.2016, 20:43
HelgaZ
Каша гречневая с курицей в мультиварке
Очень вкусная получается гречка в таком варианте, с мясом, овощами. ...
15.12.2015, 16:19
Тория
Гречка с курицей
Гречка с куриным мясом.
19.02.2014, 00:51
Ksenia 29