Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6870 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной теп ...
23.07.2013, 09:18
barska
Пикантный шашлычек в духовке из куриного филе
Маринованное нежное куриное мясо быстро запеченное в духовке. ...
25.05.2015, 16:06
Тория
Рубленные куриные котлеты с кукурузой
Котлеты из рубленого куриного филе с отварной кукурузой и твердым сы ...
07.10.2020, 09:17
Yulia.
Фаршированный перец
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быст ...
18.07.2015, 15:44
lorik26
Салат "Аппетитный"
Очень вкусный, сытный и нежный.
04.12.2014, 12:12
Ленок-Кленок
Запеченое куриное филе с ананасом
Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь». ...
25.03.2014, 12:38
nnoir
Шаурма "Любимая"
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очен ...
09.01.2017, 21:50
Тория
Хлебец с яйцами
Хлебец, это почти большая котлета. Но он отличается от котлеты тем, ...
12.02.2016, 20:01
тамара агапитова
Гуляш из куриного филе
Гуляш из куриного филе - это очень вкусное мясное блюдо, которое отл ...
24.12.2020, 20:14
Yulia.
Мешочки мясные с грибами
Мясные мешочки с мяса птицы с шампиньонами и сметаной. Вкусно, сочно ...
03.02.2014, 11:38
Тория