Гречка с консервированной фасолью и томатным соусом
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку идеально подойдет гречка с фасолью по моему рецепту. Блюдо получается довольно сытным, даже несмотря на то, что готовить мы будем без мяса, сбалансированным, пикантным и ароматным.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0.7 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Соус томатный 3 ст. л.
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Морковку режем на кубики и выкладываем на сковороду.
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанный репчатый лук. Обжариваем овощи на среднем огне в течении 7 минут, помешиваем.
Шаг 3 из 7
Гречневую крупу промываем, выкладываем на сковороду, заливаем водой, увеличиваем огонь, доводим до кипения, далее уменьшаем огонь и готовим на слабом огне в течении 15 минут.
Шаг 4 из 7
Всыпаем соль и хмели-сунели.
Шаг 5 из 7
Добавляем томатный соус и тушим еще 5 минут.
Шаг 6 из 7
Всыпаем консервированную фасоль, перемешиваем и готовим блюдо еще 2 минуты.
Готово!
Вкусная и сытная гречка готова! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!