Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами и куриным мясом готовится быстро, легко. Блюдо получается очень вкусным, полезным. Преимущество данного рецепта в том что готовиться все в одной посудине - сковороде.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Вода 2,5 ст.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 350 гр.
- Бедро куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Томатная паста 35 гр.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь обжарить на растительном масле несколько минут.
Шаг 2 из 8
Куриное бедро разделить на две половины.
Шаг 3 из 8
Выложить куриное бедро на овощную подушку. Жарить с обеих сторон по пять минут. По необходимости добавить растительного масла.
Шаг 4 из 8
Добавить томатную пасту. Немного перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить гречневую крупу.
Шаг 6 из 8
Сверху на крупу выложить нашинкованую капусту.
Шаг 7 из 8
Налить воды. Посолить. Поставить на медленный огонь. Варить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!