Салат с зелёным горошком и морской капустой

Zoya7

27-05-2015, 11:54

0 голосов

Природа щедро наградила нас полезными продуктами, которые сама же и производит. Если основные овощи и фрукты необходимо выращивать, то некоторые дары природы уже есть в готовом виде. К ним относится морская капуста. И хотя существует множество её рецептов, грех не попробовать очередной - ведь это кладезь витаминов, тем более в сочетании с другими овощами.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Горошек зеленый (замороженный) 150 грамм.
Капуста морская 100 грамм
Яйцо (отварное) 2 шт.
Огурец 1 шт.
Петрушка 30 грамм
Майонез 30 грамм
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 9

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:
зелёный горошек(у меня мороженый),
морская капуста,
яйца,
огурец,
майонез,
несколько веточек петрушки,
соль и перец по вкусу.

Шаг 2 из 9

Огурец вымыть и порезать на четвертинки.

Шаг 3 из 9

Морскую капусту отжать ( можно предварительно промыть в воде).

Шаг 4 из 9

Петрушку вымыть, отряхнуть и мелко нарезать.

Шаг 5 из 9

Зелёный горошек вымыть и поставить варить до мягкости (но не переварить).

Шаг 6 из 9

Яйца отварить, очистить и нарезать, не очень мелко.

Шаг 7 из 9

В миску выложить горошек, огурец, петрушку, морскую капусту, а так же яйца и если необходимо - посолить и поперчить.

Шаг 8 из 9

Всё аккуратно перемешать.

Готово!

Выложить салат на тарелку, сверху полить майонезом, украсить и подать к столу