Тушенная капуста с куриными сердечками
Тушенная капуста с куриными сердечками и грибами - шампиньон. Быстрое в приготовлении блюдо. Куриные сердечки нужно заранее отварить для этого рецепта. Грибы можно использовать любые другие.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 8 штук
- Сердечки куриные 15-20 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соус 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать морковь соломкой, лук полукольцами, грибы пластинами. Жарить все вместе на растительном масле минуты четыре.
Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту и добавить в сковороду. Жарить на сильном огне минуты две, перемешивая.
Шаг 3 из 5
Потом добавить сердечки (варенные) - можно целые или разрезать вдоль. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавляем сливочное масло и соус - у меня соус для пиццы. Можно использовать томатную пасту или сок со сметаной. Это ваш выбор - будет вкусно по любому. Солим, перчим, посыпать сухим чесноком. жарим на среднем огне минут пять.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!