Салат из молодой капусты с оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10594 раз
Салат из молодой капусты с оливками. Уже появилась весенняя молодая капуста и из нее можно готовить множество различных витаминных салатов. Я предлагаю приготовить капусту с сырой морковью, огурцом и оливками любого цвета.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Огурец 50 гр.
- Оливки черные горсть
- Перец чили по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Масло оливковое по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
На крупную терку натрите сырую морковь, тонкой соломкой нарежьте огурец.
Шаг 2 из 5
Нарежьте зеленый лук, петрушку, укроп.
Шаг 3 из 5
Нарежьте молодую капусту, оливки, перец чили.
Шаг 4 из 5
Заправьте салат оливковым маслом, зернистой горчицей. Перемешайте и по вкусу добавьте сок лимона и соль. Соль я не добавляла.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет