Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром и свежей зеленью - это полноценное основное блюдо для поста или сытный гарнир к мясу. Попробуйте!
Ингредиенты
- Чечевица 75 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Фасоль стручковая 100 г
- Укроп 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Чечевицу отварить почти до готовности. Капусту нарезать, потушить с небольшим количеством воды минут 10. Добавить чечевицу, влить растительное масло.
Шаг 2 из 6
Сразу же добавить стручковую фасоль, перемешать. Тушить еще минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавить пряности и специи, перемешать.
Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленую зелень.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!