Спагетти с чечевично-грибным соусом с кабачками
Очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Чечевица
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Чечевица 50 г
- Лук 1 шт.
- Зубчик чеснока 2 шт.
- Грибы 100 г
- Томатный сок 125 мл
- Базилик 4-5 листиков
- Орегано 0,5 ч.л.
- Сахар 1/3 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Спагетти 300 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Чечевицу отварить до полуготовности. На растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до прозрачности, присолить, добавить нарезанные грибы. Готовить, пока не испарится лишняя жидкость.
Шаг 2 из 6
добавить нарещанные кабачки, готовить 10 минут.
Шаг 3 из 6
Влить томатный сок, добавить чечевицу,
Шаг 4 из 6
базилик и орегано, посолить и поперчить по вкусу, всыпать сахар, перемешать. Готовить еще минут 10.
Шаг 5 из 6
Отварить спагетти аль-денте,
Готово!
подавать с соусом. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!