Тушеная капуста с томатным соусом
Тушеная капуста - это то блюдо, которое всегда удивляет своим превосходным вкусом и при этом является полезным, диетическим и не вредит фигуре. Делюсь простейшим рецептом приготовления тушеной капусты. Капусту мы дополнит овощами и томатным соусом. Быстро, просто и вкусно!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 г
- Масло растительное для жарки
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соус томатный 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко шинкуем и отправляем на раскаленную сковороду. Жарим на слабом огне около 10 минут. Иногда перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем тертую морковку.
Шаг 3 из 6
Следом добавляем порезанный репчатый лук. Обжариваем несколько минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем порезанный болгарский перец. Жарим до размягчения овощей.
Шаг 5 из 6
Добавим соль и томатный соус. Перемешиваем и тушим еще около 5 минут.
Готово!
Вкусная и ароматная капуста готова! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!