Салат из капусты, моркови и редиса - легкий овощной салат, который понравится тем, кто следит за своей фигурой и не только... Салат очень вкусный, свежий, хрустящий, подать его можно на обед или ужин, как дополнение к мясным блюдам.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Редис помыть и порезать тонкими полукружочками.
Шаг 2 из 4
Капусту нашинковать, чуть посолить и хорошо помять руками. Добавить капусту к моркови и редису. Также добавить измельченную петрушку и порезанный тонкими перьями репчатый лук.
Шаг 3 из 4
Сюда же добавить измельченный чеснок. Салат посолить, поперчить, влить подсолнечное масло и капельку уксуса. Перемешать. Выложить салат в салатник и сразу же подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
