Курица с брокколи стир-фрай
Вкусный и быстрый рецепт. По рецепту куриные бедра очищают от кости и разрезают на кусочки,я оставила как есть. Только время приготовления увеличила.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соевый соус
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Соевый соус 2 стол.л.
- Рисовый уксус 2 стол.л.
- Крахмал 1 стол.л.
- Кунжутное масло 1 ч.л
- Растительное масло 2 стол.л.
- Куриные бедрышки, порезать на кусочки 6 шт.
- Свежий имбирь,на терке 3 стол.л.
- Чеснок,порезать 2 дольки
- Зеленые стрелки лука 2 шт.
- Брокколи, разрезать на соцветья 1 пучок
- Рис на гарнир по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешать в емкости соевый соус, рисовый уксус, крахмал и кунжутное масло.
Шаг 2 из 3
Разогреть растит.масло и обжаривать куриные кусочки 10 мин.,если полностью бедрышки делаем ,то время увеличить. Добавить имбирь, чеснок и зеленый лук,перемешать, затем добавим брокколи и готовим еще 3 мин.
Готово!
Добавим 1/4 воды,все помешаем.выльем приготовленный соус,помешиваем еще 1 мин. Подаем с рисом по желанию. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Очень интересный рецепт, только непонятно про воду. У Вас написано 1/4 воды. Имеется ввиду стакана или чего-то другого?