Салат из брокколи и моркови по-корейски
Легкий, низкокалорийный салат.
Ингредиенты
- Капуста брокколи 400 г
- Морковь по-корейски 300 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Брокколи отварить в соленой воде до готовности, на это уйдет минут 4-5. Сразу обдать ледяной водой, чтобы капуста не потемнела и не поменяла цвет.
Шаг 2 из 4
Подготовьте продукты для салата: капусту остудить, морковь можно приготовить самостоятельно, можно использовать магазинную, очистить дольку чеснока.
Шаг 3 из 4
Капусту порезать кубиками. Морковь я тоже порезала, но тут на ваш вкус. Соединяем ингредиенты: капусту, морковь, чеснок, соль (если нужно) и заправляем оливковым маслом (если в моркови достаточно масла, то дополнительно его лить не нужно).
Готово!
Перемешиваем. Салату нужно 10 минут для пропитки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо!!!!!