Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью

ihajse

30-09-2018, 19:40

5.00

1 голос

Оладьи из брокколи, кабачка и моркови с зеленью. Оладьи можно готовить какие угодно и из чего угодно. Сегодня у меня из кабачка с брокколи, морковью и луком. По вкусу как из капусты, но более нежнее.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Брокколи
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Брокколи 250 гр.
Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука рисовая 3 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Петрушка горсть

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Для приготовления я буду использовать твердую часть брокколи, ствол. Перекрутить через мясорубку.

Шаг 2 из 8

Перекрутить через мясорубку кабачок.

Шаг 3 из 8

Далее лук и морковь.

Шаг 4 из 8

Соединить все ингредиенты.

Шаг 5 из 8

Добавить специи, зелень, яйцо.

Шаг 6 из 8

Добавить муку. Перемешать.

Шаг 7 из 8

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить часть жидкого теста. Обжарить с обеих сторон.

Готово!

Приятного аппетита.