Гарнир из брокколи грибов и шпината
Понравился 1 повару
Просмотрен 11924 раз

Гарнир из брокколи грибов и шпината. Хочу предложить вам очень вкусное блюдо из брокколи, грибов и шпината. Я готовила в качестве гарнира к мясному блюду. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Брокколи 1 кочан
- Маслята 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шпинат пучок
- Сливки 20% 200 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Брокколи нарезать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости.

Шаг 2 из 7
Для рецепта нам понадобятся грибы, использую отварные маслята.

Шаг 3 из 7
Нарезать лук и шпинат.

Шаг 4 из 7
Обжарить грибы до золотистости.

Шаг 5 из 7
Добавить лук, шпинат и отварные брокколи. Продолжать обжаривать до золотистости лука и брокколи.

Шаг 6 из 7
Добавить сливки или сметану. Посолить и поперчить. По желанию добавить чайную ложку французской горчицы. Перемешать. Тушить 5 - 7 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень полезный гарнир)) Прекрасно, и как самостоятельное блюдо))
27 февраля 2020 12:59
Ответить
Большое спасибо))
27 февраля 2020 13:24
Ответить
Флан с брокколи
Нежный флан с капустой брокколи и кусочками ветчины. ...
04.01.2013, 14:05
Татьяна Маражо
Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Вкусная запеканка из брокколи! И мне, и мужу очень понравилось! А го ...
19.06.2012, 22:13
barska
Овощная запеканка с куриными сердечками и карбонадом
Вкусная и сытная запеканка с брокколи, цветной капустой, морковью, о ...
30.12.2020, 10:09
ОльгаЧ
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе. Мне очень н ...
06.01.2019, 16:07
ihajse
Овощной суп-пюре с тилапией
Густой суп- пюре из брокколи с овощами. В готовое блюдо добавляется ...
22.09.2015, 20:41
Лара
Брокколи в сметане с твердым сыром
Брокколи в сметане с твердым сыром. Сейчас самый сезон для приготовл ...
18.10.2018, 22:08
ihajse
Брокколи с картофелем и яйцом пашот
Брокколи с картофелем и яйцом пашот. Брокколи идеально подходит для ...
13.03.2020, 17:08
lorik26
Запеканка овощная
Мы использовали сыр Чечил, а ещё его зовут сыр косичка. Овощная запе ...
29.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Салат из брокколи с тунцом.
Очень вкусный салат. Лёгкий по составу, но дающий сытость организму, ...
28.06.2013, 17:15
mama Tasi