Гарнир из брокколи грибов и шпината
Гарнир из брокколи грибов и шпината. Хочу предложить вам очень вкусное блюдо из брокколи, грибов и шпината. Я готовила в качестве гарнира к мясному блюду. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Брокколи 1 кочан
- Маслята 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шпинат пучок
- Сливки 20% 200 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Брокколи нарезать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2 из 7
Для рецепта нам понадобятся грибы, использую отварные маслята.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук и шпинат.
Шаг 4 из 7
Обжарить грибы до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить лук, шпинат и отварные брокколи. Продолжать обжаривать до золотистости лука и брокколи.
Шаг 6 из 7
Добавить сливки или сметану. Посолить и поперчить. По желанию добавить чайную ложку французской горчицы. Перемешать. Тушить 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!