Запеканка с цветной капустой «Любительская»
"Любительская" колбаса нравится всем, по крайней мере многим. А вот такая запеканка придется по вкусу любителям цветной капусты, брокколи и шпината. По сути - это овощной пирог, очень нежный, воздушный и полезный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 г.
- Капуста брокколи 200 г.
- Яйцо 2 шт.
- Кефир 1 стакан 250 мл.
- Шпинат 100 г.
- Мука 6 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Отварить в подсоленной воде до полу-готовности брокколи и цветную капусту. Выложить в форму, смазанную маслом или выстелить ее бумагой для выпечки.
Приготовить тесто из кефира, яиц , муки и соды и мелко порезанного шпината.
Залить капусту и отправить в духовку минут на 30-40. Запекать при температуре 180 градусов.
Вот такая получается картинка.
Очень нарядно выглядит на столе.
Приготовить тесто из кефира, яиц , муки и соды и мелко порезанного шпината.
Залить капусту и отправить в духовку минут на 30-40. Запекать при температуре 180 градусов.
Вот такая получается картинка.
Очень нарядно выглядит на столе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!