Цветная капуста с творогом в горшочке
Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде!
Спасибо за рецепт Наташе/panna1979.
Спасибо за рецепт Наташе/panna1979.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Творог 400 г
- Сметана 200 мл
- Сыр твердый 100 г
- Зелень
- Паприка сладкая (молотая) 0,5
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль перец
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Смешать творог с зеленью, солью, перцем
Шаг 2 из 9
На дно смазанного маслом горшочка выкладываем соцветия капусты, солим и перчим немного.
Шаг 3 из 9
Поверх капусты выкладываем слой творожного фарша.
Шаг 4 из 9
И дальше чередуем капусту и творог почти до самого верха горшочка.
Шаг 5 из 9
В сметану добавить паприку, любимые приправы, соль перец.
Шаг 6 из 9
Закрываем горшочки крышкой и ставим в разогретую духовку Запекать при 180 градусах минут 20-30, до размягчения капусты.
Шаг 7 из 9
Когда капуста готова, достаем горшочки и посыпаем еще сверху тертым сыром. Уже, не закрывая крышками, возвращаем в духовку еще на 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
Шаг 8 из 9
Получается очень нежное блюдо, которое может выступить гарниром к мясу, а может и подаваться самостоятельно.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!