Мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами.
Мясной салат дополним свежим хрустящим яблоком и лепестками чернорывцев (бархатцев). Лепестки имеют пряный вкус и будут украшением для нашего салата. А главное, салат получится вкусным и полезным.
Ингредиенты
- Яблоко 1 шт.
- Говядина 100 г
- Капуста цветная соцветие
- Укроп веточка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Соль щепотка
- Лепестки 2 щепотки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Яблоко чистим, нарезаем кубиками и выкладываем на тарелку.
Шаг 2 из 7
Заранее отваренное мясо режем на кусочки и кладем сверху на яблоко.
Шаг 3 из 7
Далее, добавим ранее отваренную цветную капусту. Соцветие разделяем на части и кладем на яблоко с мясом.
Шаг 4 из 7
Добавляем свежий укроп.
Шаг 5 из 7
Вынимаем лепестки чернобрывцев. Если семена доспели, они могут выпасть вместе с лепестками, поэтому, отделяем лепестки на отдельной тарелке.
Шаг 6 из 7
Салат посыпаем лепестками.
Готово!
Заправляем мясной салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, соль добавляем по вкусу. Полезный мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!