Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста - это замечательный вариант для основы полезного и вкусного блюда. Чтобы оно было удачным, остаётся только прибавить к капусте несколько ароматных, вкусных, но очень лояльных к посторонним вкусами и запахам продуктов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 3-4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту отвариваем до готовности в подсоленной воде. Включаем нагрев духовки до 180 градусов.
Шаг 2 из 8
Тем временем, маленькими кубиками нарезаем помидоры.
Шаг 3 из 8
Сыр измельчаем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Яйцо отвариваем и режем так же, как и помидоры.
Шаг 5 из 8
Капусту выкладываем на дно формы для запекания.
Шаг 6 из 8
Соединяем сыр, помидоры, яйцо и сметану. Приправляем перцем и солим, хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Полученной смесью заливаем капусту. Отправляем форму с запеканкой в духовку на 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!