Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4409 раз
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающим салату остроту, чесноком, и неповторимую нотку кардамоном. Советую попробовать этот салат, не пожалеете!
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Орехи грецкие 0,5 стакан
- Чеснок 2 зубка
- Кардамон 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Уксус винный 1/4стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Цветную капусту очищаем от листьев и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем стечь воде, остыть, а затем разбираем на соцветия.
Шаг 2 из 5
Чеснок очищаем и очень мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
Шаг 3 из 5
Зерна кардамона раздавливаем ножом.Орехи слегка обжариваем и измельчаем с помощью ножа.
Шаг 4 из 5
Орехи, чеснок, кардамон,соль смешиваем,добавляем в винный уксус и перемешиваем.Этой смесью заправляем цветную капусту.
Готово!
Салат готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю все, что с цветной капустой. Очень аппетитный салатик!
7 ноября 2015 23:25
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2015 23:45
Ответить
Цветная капуста в олмете-карри.
Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд. ...
18.06.2012, 17:23
mama Tasi
Оладьи из цветной капусты с плавленным сыром
Для любителей овощных блюд рекомендую приготовить очень вкусные и не ...
03.12.2021, 08:50
the_dream
Запеканка из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капус ...
02.01.2022, 21:00
Yulia.
Овощное рагу
Овощи тушенные это очень вкусный и легкий гарнир. Соевый соус прида ...
26.06.2016, 16:36
AnnaLina
Салат из цветной капусты
У нас в семье один из любимых салатов, это салат из цветной капусты. ...
22.10.2014, 21:04
тамара агапитова
Салат с цветной капустой и яичными блинчиками
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
31.12.2021, 12:59
Yulia.
Цветная капуста в сливках с сыром
Блюда из цветной капусты полезны, а сегодня я поделюсь с вами как пр ...
28.11.2020, 14:05
DolcheVita
Цветная капуста с куриным филе
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеной цветной капусты с куриным фи ...
18.06.2021, 20:40
YulyaMukuta
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория