Овощной салат с цветной капустой
Овощной салат с цветной капустой, сырой морковью, огурцом и помидором. Цветная капуста тоже сырая и поэтому это блюдо вы приготовите за считанные минуты и это еще и полезно.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Капуста цветная 3 соцветия
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Лук красный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соевый соус 1-2 ст.лож
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Для этого салата овощи можно нарезать как угодно, кроме моркови и капусты. Нарезать зелень, лук и огурец, чеснок на терку.
Шаг 2 из 4
Нарезать помидор, а вот морковь нужно натереть на терку.
Шаг 3 из 4
Капусту руками разбираем на самые маленькие соцветия. Заправляем майонезом или сметаной и вливаем по вкусу - соевый соус. Все перемешать.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!