Котлеты из цветной капусты, свинины и перца
Котлеты из цветной капусты, свинины и перца. хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные котлеты. Цветная капуста отлично сочетается со свининой и перцем.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Фарш свиной 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Отварить цветную капусту. Перемолоть через мясорубку. Свинину и перец так же перемолоть через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Отжать сок из цветной капусты и перца. Соединить все ингредиенты.
Шаг 3 из 6
Добавить муку и яйцо.
Шаг 4 из 6
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!