Омлет в духовке с цветной капустой
Омлет в духовке с цветной капустой. Такой омлет хорошо подходит как для завтрака так и для семейного обеда. Получается его много. Очень сытный и ароматный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 7 шт.
- Помидоры черри 200 гр.
- Перец сладкий 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста цветная 1/2 штуки
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого омлета нам понадобиться семь куриных яиц.
Шаг 2 из 8
Добавить майонез, специи. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 3 из 8
Нарезать помидоры, лук и перец.
Шаг 4 из 8
Отварить цветную капусту. Можно использовать целые кусочки, а можно пропустить через мясорубку, как сделала я.
Шаг 5 из 8
Обжарить овощи на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Залить яичной массой. Отправить в предварительно разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 7 из 8
За 2 минуты до готовности полить перебитой с растительным маслом зеленью. Отправить в духовку.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!