Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые популярные в русской и украинских кухнях. Сегодня хочу предложить вам приготовить картофельное пюре с актуальным по сезону дополнением - это лесные грибы, а именно маслята. Очень вкусно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Маслята 100 гр.отв
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Залить водой и отварить до готовности.
Шаг 3 из 7
Пока варится картофель приготовим грибы. Маслята у меня из заморозки. Разморозить и хорошо обжарить.
Шаг 4 из 7
Из картофеля слить воду. Добавить соль и сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Помять толкушкой чтобы не было комочков.
Шаг 6 из 7
Добавить жареные маслята и укроп. Перемешать.
Готово!
Выложить через форму. Украсить зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!