Овощной суп с плавленым сыром
Овощной суп с сыром готовится очень быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусным и ароматным. Особенно такой супчик понравится детям. Для подачи овощного супа можно приготовить домашние сухарики. Овощи прекрасно сочетаются с плавленым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 шт
- Фасоль стручковая 300 г
- Масло растительное
- Сыр плавленый 180 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезаем кубиками.и отправляем вариться.
Шаг 4 из 10
Сыр нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 5 из 10
Капусту шинкуем.
Шаг 6 из 10
Когда картофель закипит, добавим в супкапусту и плавленый сыр.
Шаг 7 из 10
В конце варки добавляем пассеровку и замороженную фасоль, которая предварительно отварена. Солим и перчим.
Шаг 8 из 10
Добавляем зелень.
Шаг 9 из 10
Суп готовый!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!