Запечённый картофель с охотничьими колбасками в горшочке
Хочу предложить отличный вариант запечённого картофеля с охотничьими колбасками в горшочке. Картофель получается вкусный, рассыпчатый, сытный со вкусом копченых колбасок. Рекомендую попробовать вы не пожалеете.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Колбаски охотничьи 1-2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Соль 2 г.
- Перец душистый 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель и колбаски небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 10
Половину картофеля положить в горшочек.
Шаг 4 из 10
Положить колбаски.
Шаг 5 из 10
Положить вторую половину картофеля.
Шаг 6 из 10
Добавить лук, морковь, душистый перец, лавровый лист и оливковое масло.
Шаг 7 из 10
Добавить соль по вкусу.
Шаг 8 из 10
Добавить воду, плотно закрыть крышкой и отправить в разогретую духовку до 200-220 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!