Запечённый картофель слоями с салом луком и сыром
Сегодня приготовим запечённый картофель слоями с салом, луком и твёрдым сыром. Картофель получается очень ароматный, вкусный и очень сытный. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сало 150 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр твердый 100 г.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 14
Очищенный и вымытый картофель нарезать на небольшие кружочки толщиной 5 мм.
Шаг 2 из 14
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 3 из 14
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 14
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 5 из 14
Смазать форму растительным маслом.
Шаг 6 из 14
Положить слой картофеля солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 14
Ложим слой сала солим и добавляем хмели-сунели по вкусу.
Шаг 8 из 14
Ложим второй слой картофеля солим и перчим по вкусу.
Шаг 9 из 14
Ложим слой лука.
Шаг 10 из 14
Засыпаем тертым сыром.
Шаг 11 из 14
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 12 из 14
Запекать 40 минут затем снять фольгу и оставить в духовке ещё на 10 минут.
Шаг 13 из 14
Картошка готова можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!