Молодой картофель отварной
Сегодня мой рецепт для начинающих кулинаров.. Так варю картофель пока он молодой. Он получается вкусным и ароматным. Лучше конечно если картофель мелкий, у него особый, неповторимый вкус. Но и более крупный картофель получается невероятно вкусным!
Ингредиенты
- Картофель 700 г
- Сливочное масло 50 г
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 3-4 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель чистим любым удобным для вас способом.
Шаг 2 из 7
У укропа отделяем стебли.
Шаг 3 из 7
Картофель отправляем вариться залив кипятком. К картофелю добавляем стебли и лавровый лист. Солим за 10 минут до варки.
Шаг 4 из 7
Чеснок пропускаем через пресс, а укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Масло растапливаем в микроволновке.
Шаг 6 из 7
В масло добавляем чеснок и укроп.
Готово!
Готовый картофель поливаем маслом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!