Картофель по-походному
Если готовите на мангале, можно довольствоваться не только печеной картошкой, но и пожарить её.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель промываем и чистим.
Шаг 2 из 5
Нарезаем, размер по вкусу, мне больше нравится, когда нарезан крупно.
Шаг 3 из 5
Репчатый лук чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 5
Разогреваем на мангале сковороду с растительным маслом, выкладываем лук.
Готово!
Затем выкладываем картофель и жарим до готовности. Так как нет возможности убавить огонь, то надо регулярно помешивать, иначе подгорит. В конце приготовления добавляем соль. Подаем сразу же, горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо