Картофель с яблоком и шафраном в духовке
Очень вкусный картофель запеченный в горшочке. Рецепт простой, но, на запекание уйдет минут 40-45. Для аромата добавим яблоко, шафран и сдобрим картофель оливковым маслом.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Шафран щепотка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель чистим и нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 8
Лук режем тонкими полосками.
Шаг 3 из 8
Яблоко выбираем зеленое, с кислинкой. Одно крупное или два маленьких. Чистим яблоко от кожуры и сердцевины и разрезаем на кусочки.
Шаг 4 из 8
Картофель, лук и яблоко смешиваем и отправляем в глиняные горшочки.
Шаг 5 из 8
Посыпаем солью и шафраном.
Шаг 6 из 8
В горшочки наливаем кипяток и оливковое масло.
Шаг 7 из 8
Отправляем горшочки в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Картофель готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!