Картофель со сладким перцем и пореем
Быстрое обеденное блюдо из овощей.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук порей 100 гр.
- Сладкий перец 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Оливковое масло 50 мл.
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель среднего размера почистить и нарезать крупно.
На сковороде с оливковым маслом обжарить до румяного цвета.
На сковороде с оливковым маслом обжарить до румяного цвета.
Шаг 2 из 5
Подготовить овощи.
Шаг 3 из 5
Выложить их к картофелю. Обжаривать в течении 5-8 минут.
Шаг 4 из 5
Добавить сливки, соль и специи по вкусу.
Накрыть крышкой и потушить до готовности картофеля. На этой уйдет еще 10 минут.
Накрыть крышкой и потушить до готовности картофеля. На этой уйдет еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это, точно !