Картофель под сыром

0 голосов
Это быстрый и легкий гарнир из картофеля под сыром. Хотя картофель выходит, благодаря сыру - сытный и его свободно можно подать как самостоятельное блюдо с овощами.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Почистить картофель, залить водой и..
Шаг 2 из 4
Варить до готовности в подсоленной воде. Потом воду слить и добавить сливочное масло, сметану и чеснок.
Шаг 3 из 4
Добавить перец и приготовить картофельное пюре.
Готово!
Картофель выложить в форму, посыпать сыром и запечь в духовке минут 5-7 при температуре 180 градусов. Можно упростить - оставить в той же посуде - в которой варился картофель, натереть сыр, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне пока растает сыр.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!