Картоффель запеченный с салом и луком.
Если к вам неожиданно пришли гости, или вы хотите быстренько приготовить что-то вкусное, обратите внимание на этот простой рецепт запеченного с салом картофеля. Продукты для него потребуются самые обыкновенные. У многих запасливых хозяек найдется картошечка и небольшой кусочек соленого, или свежего сала.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сало 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 12
Противень для запекания смазываем растительным маслом. Картофель разрезаем вдоль на 2 половинки. Солим, перчим.
Шаг 3 из 12
Посыпаем сухим чесноком.
Шаг 4 из 12
Сало нужно выбрать то, которое не быстро топится. Нарезаем сало на кусочки, которые накалываем за 2 конца на зубочистку.
Шаг 5 из 12
На нижний конец накалываем кружочек репчатого лука
Шаг 6 из 12
На картофель накалываем сало с луком.
Шаг 7 из 12
Так поступаем со всем картофелем.
Шаг 8 из 12
Отправляем картофель в заранее разогретую духовку.
Шаг 9 из 12
Запекаем от 45минут до 1 часа. Всё зависит от сорта картофеля и вашей духовки. Не пересушите!
Шаг 10 из 12
Картофель готов!
Шаг 11 из 12
Выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!