Салат «Мимоза»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4099 раз
Салат "Мимоза", действительно, является одним из тех салатов, с которыми у нас ассоциируются все праздники. Этот салат с самого детства мы ставим на праздничный стол, который без него просто не представить.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Сайра 1 банка
- Лук репчатый 1-2 шт
- Уксус 3-4 ст л
- Морковь (отварная) 1 шт
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо (отварное) 5 шт
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Сначала необходимо мелко нарезать лук и замариновать его в уксусе с водой (1:1) минут на 15. Затем воду слить и лук немного промыть.
Шаг 2 из 6
На дно салатника выкладываем тертый картофель. Затем промазываем его майонезом.
Шаг 3 из 6
Затем слой консервированной сайры. И тоже промазываем майонезом.
Шаг 4 из 6
Выкладываем промаринованный лук. Натираем вареную морковь. Немного майонеза.
Шаг 5 из 6
Натираем на мелкой терке сыр.
Далее слой яичных белков, которые смазываем майонезом.
Готово!
Сверху посыпаем тертым желтком. Даем салату постоять настояться.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет