Запечённый картофель с ароматными травами

lakshmi

18-11-2017, 19:26

3.67

3 голоса

Сколько всяких видов запечённого картофеля существует в мире кулинарии. А давайте попробуем запечь уже заранее сваренный картофель. Картошечка получается очень вкусная и ароматная, выступит хорошим гарниром к рыбе или курице, очень вкусно с селёдочкой.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Картофель (отварной)
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 4

Очистить и сварить крупный картофель почти до готовности, важно не переварить. В миску выложить мягкое сливочное масло, добавить смесь перцев, любимые травки, можно прованские или орегано, базилик. Выдавить чеснок.

Шаг 2 из 4

Как только картофель сварится, переложить его горячим в миску со специями. От горячего картофеля масло растопится и покроет картофель. Можно ёмкость с картофелем накрыть крышкой и потрусить.

Шаг 3 из 4

Переложить картофель в форму для запекания.

Готово!

Разогреть духовку до 200 градусов и зарумянить картофель в течении 20-ти минут. Подавать вкусную и румяную картошечку на гарнир.
Приятного аппетита!