Вареный картофель под сыром и соусом из сливок, цедры лимона, чеснока и петрушки или любой другой зелени. Это рецепт французской кухни - картофель по-деревенски. Вместо сливок используют мягкий сыр.
Уже варится картофель в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. А пока приготовить соус из сливок, цедры лимона, чеснок через пресс, мелко нарезать петрушку.
Шаг 2 из 4
С картофеля слить жидкость, высыпать сыр на терку и чили джем или любой перец по вкусу.
Шаг 3 из 4
Высыпать соус и все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
